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2024.11.02
古き良き時代を後世に
当館にはお茶室がございます。
大女将の時代に建てた別館
平成元年の頃です
その時にお茶室の会食場を作りました。
嫁に来た時は茶懐石は多く、作法など何も知らずに
お料理出しのお手伝いをし、大変緊張したものです
床の間にはその季節の花を飾り、季節の掛け軸を飾り、季節も楽しんで頂きます。
旅館では普通にあった床の間ですが、新しく改築したところでは
床の間を造らない宿も多いです。
昨年よりおもてなしの先生から作法の講習会を行っておりますが
今の時代には知らないことばかり
子供たちにも教えてこなかったことばかり
畳のヘリを踏まない(ヘリってどこ?)、ふすまの開け方、玄関での靴の脱ぎ方、お辞儀の仕方、ご飯の置く位置、お茶の出し方など
時代はめまぐるしく変化していますが、そして変化をしなければならないことが多いですが、すべて変えるのではなく、残すところは残していかなくてはいけないと思いました
かくいう私も娘たちにも教えてこなかったので、これから見直していきたいと思います。
当館では日本文化体験プランがございます。
おもてなしの先生にお越し頂き、着物の着付けと抹茶体験が出来ます
先日も抹茶体験をしていただき、大変喜んで下さいました。
当館の目の前の桜の葉が紅葉し、落ち葉が秋を感じます。
公園の紅葉はまだですが、公園のライトアップもしておりますし、弥彦山も色づきとてもきれいです。着物を着て公園散策もとても素敵ですね。
彌彦神社の菊祭り11月1日から24日まで
公園散策の後はさくらやカフェで一服いかがですか?
今人気のいちぢくパフェに、ル・レクチェパフェ、さつまいもパフェなども今後
ご用意させていただく予定です。
割烹の宿 さくらや
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